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  当前位置:首页食品资讯中国食品食品资讯一周热闻（2026.06.14—06.20）

  核心提示：回眸过去的一周，哪些饮食业动态值得着重关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.06.14—06.20）带您了解饮食业热点。

  回眸过去的一周，哪些饮食业动态值得着重关注？食品伙伴网食品资讯一周热闻（2026.06.1406.20）带您了解饮食业热点。

  食品安全国家标准审评委员会秘书处关于征求2026年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）意见的函（食标秘发〔2026〕5号）

  》及其实施条例规定，为做好食品安全国家标准制定、修订工作，在广泛征集年度立项建议的基础上，经食品安全国家标准审评委员会各有关专业委员会审议通过，食品安全国家标准审评委员会秘书处拟订了《2026年度食品安全国家标准立项计划（征求意见稿）》，拟优先制定、修订风险防控和产业急需的食品安全国家标准45项。现公开征求意见，请于2026年6月22日前将意见书面反馈秘书处。（国家卫生健康委员会）

  近日，美国食品药品管理局（FDA）和疾病控制与预防中心（CDC）发布警报，称有婴儿在食用Nara Organics全脂有机婴儿配方奶粉后出现肉毒杆菌中毒症状。相关品牌公司已宣布召回所有Nara Organics全脂有机婴儿配方奶粉产品，包括所有批号和两种不一样的规格的罐装产品。（国家卫生健康委员会）

  市场监管总局关于发布2026年食品补充检测验证的方法“揭榜挂帅”项目榜单的公告

  为加快食品掺杂掺假物质检验关键核心技术突破，市场监管总局在全国范围内组织并且开展食品补充检测验证的方法“揭榜挂帅”工作。榜单内容及申报要求如下。（国家市场监督管理总局）

  市场监管总局关于公开征求《外卖平台补贴行为规范十条（征求意见稿）》意见的公告

  为贯彻落实党中央、国务院关于促进平台经济健康发展、强化反垄断反不正当竞争的决策部署，规范外卖平台补贴行为，遏制外卖行业“内卷式”竞争，市场监管总局在对外卖行业市场之间的竞争状况开展调查、评估的基础上，研究起草了《外卖平台补贴行为规范十条（征求意见稿）》，现向社会公开征求意见，意见反馈截止日期为2026年7月17日。（国家市场监督管理总局）

  2026年06月08日-06月14日饮食业舆情信息有：销售过期食品 市场监管总局约谈美宜佳总部；鱼饵中违法添加“” 涉案人被刑拘；遇见小面创始人道歉 赠送商标给渝见小面；海淀市监局回应鹅腿阿姨售卖鸭腿争议；正大小酥肉检出禁用防腐剂不合格；螺丝椒农残超标563%，盒马涉事门店被立案调查；盒马回应麻薯纯脂黑巧变代可可脂；水果店疑似用嘴给水果喷水？通报：关停！；官方通报13人吃自制食品后中毒；“豆包误判蘑菇使用户中毒”，回应来了。（食品伙伴网）

  近日，市场监管总局发布了网络餐饮专项抽检结果，快来跟康康姐一起关注一下。此次专项抽检采取线上、线下相结合的方式开展。线上覆盖美团、淘宝、京东等14个网络站点平台，线下覆盖北京、上海、广州等24个大中城市，涉及875家餐饮外卖单位。专项抽检共开展监督抽检1307批次，重点排查食品添加剂滥用、农兽药残留等潜在风险，抽检合格率为97.7%。网络餐饮食品安全状况总体良好。餐饮食品中自制油炸肉类、自制糕点、自制凉菜类等食品未检出不合格。（武汉市场监管微信号）

  近年来，重庆市各级市场监督管理部门持续加大制售假劣肉制品违背法律规定的行为打击力度，2026年以来已累计查处涉及无证生产经营、肉类未经检验检疫、原料和食品过期、使用非食用物质、超范围使用食品添加剂、掺假掺杂和虚假宣传、过程控制不严格、标签标识不合规等违法案件732起。（重庆市场监管微信号）

  6月12日上午，邵阳学院基建与后勤服务中心接到学生反映，校园内一处水果店存在不规范经营行为。中心对此格外的重视，第一时间安排工作人员赶赴现场开展核查，并报告市场监督管理局等部门请求介入调查处置。（邵阳学院号）

  近期，南京六合区市场监管局接到一位消费者的投诉举报。该消费的人在某超市购买商品时，发现包装上竟然有两个条形码，一个覆盖在另一个上面，用手机扫码后跳出的信息也与商品包装标注的不一致。消费者察觉异常，便拍了照片，拨打了12315投诉电话。（南京市场监管微信号）

  近日，市场监管总局发布2026年食品补充检测验证的方法“揭榜挂帅”项目榜单，对全国征集科研力量，集中攻关三类食品掺假检验关键技术。本次榜单明确三大重点攻关领域。一是酒类产品掺假鉴别与定量测定，重点研发白酒中外源性乙醇以及呈色、呈香、呈味物质的系统测定方法。二是乳及乳制品真伪检测，着力破解羊乳掺杂牛乳等鉴别、定量测定难题。三是调味品掺假检验，主要是针对酱油违规掺杂其他水解蛋白等问题。（市说新语微信号）

  6月12日上午，新闻媒体报道“多家电子商务平台销售违法添加的垂钓饵料”，涉及我市新市街道一加工场所。简阳市格外的重视，市场监督管理局、公安局、农业农村局等部门第一时间组成联合调查组开展调查。（简市监新语微信号）

  夏天一到，餐桌上少不了凉拌菜：清爽、开胃、做起来也方便。可越是这种“看起来简单”的生冷食品，越要注意食品安全。2024年7月，美国就报告过一起与黄瓜相关的沙门菌感染事件，涉及31个州和地区，449人中招，其中125人还住了院。这件事提醒我们：夏季食品安全不容忽视，沙门菌不光藏在肉、蛋、奶里，生吃的蔬菜也不能大意。（上海疾控微信号）

  在美国，市场销售的普通食品和膳食补充剂在满足特定条件的前提下能够直接进行营养成分声称。营养成分声称是直接或间接地描述食品中营养素含量水平的声明，但并不是所有的营养成分都能够直接进行声称，只有符合法规中规定的声称或类似表述能够正常的使用。接下来，我们就来了解一下美国普通食品的营养成分声称标识要求。（上海疾控微信号）

  全球集装箱海运市场在6月初明显升温。Drewry世界集装箱运价指数（WCI）显示，6月第一周全球集装箱运价环比上涨23%，达到3,433美元/FEU，创下2026年以来最大单周涨幅。亚洲欧洲航线和跨太平洋航线成为本轮涨价的主要推动力量，传统旺季尚未完全展开，订舱和舱位压力已经提前显现。（冻品攻略微信号）

  美国白令海狭鳕B季捕捞于2026年6月10日中午真正开始启动。美国国家海洋和大气管理局相关配额分配已完成，B季可用配额主要由A季结束后的剩余额度构成。附件信息数据显示，截至5月30日，白令海狭鳕B季剩余可捕配额为756,933吨，略低于去年同期水平。（冻品攻略微信号）

  鉴于软饮料中过量糖分带来的健康挑战持续严重，以及对软饮料行业征收糖税的很明显的成效。英国政府2025年底宣布，将从2028年1月1日起，逐步扩大该税种的征收范围并收紧糖分标准。（食品伙伴网）

  日本人均水产品消费量跌至有记录以来新低。日本水产厅最新白皮书显示，截至2025年3月结束的2024财年，日本人均水产品年消费量降至21.3公斤，低于2023财年的21.4公斤，也不到2001财年40.2公斤峰值的一半。日本家庭饮食结构已发生长期变化。白皮书显示，自2011年以来，日本人均水产品消费量一直低于肉类消费量。2024财年，日本人均肉类消费量保持在约34公斤，明显高于水产品。水产品曾经是日本餐桌上的核心蛋白来源，如今在家庭消费中的位置继续后移。（冻品攻略微信号）

  2026年6月13日，美国疾病预防与控制中心（CDC）发布一份关于多州爆发婴儿肉毒杆菌中毒的食品安全警报，该警报与召回的 Nara Organics 全脂有机婴儿配方奶粉有关。（食品伙伴网）

  俄罗斯联邦兽医和植物卫生监督局官网一手消息：因产品首次被检不合格，该局发布No.ФС-KC-7/11464 号指令，宣布自2026年6月11日起，对我国2家企业产品实施强化实验室检测，参考信息如下。（食品伙伴网）

  2026年度江西省自然科学基金项目拟立项项目清单公示，食品领域有17项

  6月16日，江西省科学技术厅公示了2026年度省自然科学基金项目拟立项项目清单，其中，食品领域有17项。（食品伙伴网）

  海南发布2027年省重点研发专项 “揭榜挂帅”项目榜单，食品领域有这些

  近日，海南省科学技术厅发布通知，发布2027年省重点研发专项 “揭榜挂帅”项目榜单，其中，食品领域有8项，均为现代农业方向。（食品伙伴网）

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  三亚市市场监督管理局召开网络餐饮食品安全、制售假劣肉制品专项整治调度会暨“互联网+AI监管”工作推进会

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