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  阿根廷的現切牛肉、哥斯大黎加的火山蕉、紐西蘭的軟棗獼猴桃、哥倫比亞的熱情果、巴西咖啡豆製作的現煮咖啡……走進第八屆中國國際進口博覽會(以下簡稱“進博會”)農食産品展區，各種别致的農副産品讓人大開视野。

  作為第八屆進博會展商最多、來源最廣的展區，農食産品展區以“從全球農場到中國餐桌”為主題，匯聚了産業鏈上的眾多“頂流”品牌。超過2000家企業齊聚於此，規模再創歷屆之最。

  綜合《證券日報》記者現場對各展商的採訪來看，本屆進博會，農食産品展區呈現出兩大顯著趨勢：一是從“全球新品首秀”向“本乡化深度創新”加快轉變；二是數字化與精準營養正重塑農食行業的價值鏈。

  參展企業不再滿足於簡單的产品展覽與貿易，而是通過树立研發中心、定制本乡産品、佈局才智供應鏈等方法，實現從“展品”到“产品”再到“本乡産品”的跨过。

  作為共用中國機遇的頂級舞臺，“全球首發”無疑是進博會最引人矚意图重頭戲。本年，各國的“新鮮味道”再度漂洋過海，在這裡完结他們的中國首秀。

  記者注意到，本年進博會全新設立的肉類專區陣容強大，巴西、阿根廷、澳大利亞等全球首要肉類生産國的展團在這裡同臺競技。

  連續八年參展的澳優乳業股份有限公司，此次將“産學研用”效果直接搬進展廳：旗下NC品牌推出的鼻灵敏益生菌、應用江南大學專利菌株的“NC恬睡”情緒睡觉益生菌等新品，招引了不少關注健康人士駐足詢問。

  針對不同人群需求，奶粉品牌佳貝艾特發佈營嘉高鈣益生菌羊奶粉，精準符合大眾對“高鈣+益生菌”的雙重營養訴求；奶粉品牌海普諾凱能立多則帶來升級版産品首秀，為市場供给更多高品質選擇。

  奶酪行業頭部品牌妙可藍多攜寶酪斯品牌參展，併發布“首款國産原制馬蘇里拉奶酪”，向国际展现中國奶酪的創新與進步。

  “進博會是许多企業新品首發的前沿陣地，更是洞悉行業趨勢的窗口。”妙可藍多創始人、總裁柴琇對《證券日報》記者表明，國産原制馬蘇里拉奶酪的上市，意味著中國奶酪企業已經霸占了原制奶酪生産過程中的不少難題，將加快推動中國乳製品德業的高品質發展。

  同樣為“全勤生”的跨國食物飲料公司達能，会集展现了多款依託先進科研與臨床實證的醫學營養新品，進一步豐富其在成人專業營養領域的解決计划。

  有著全球最大有機乳製品生産商身份的阿拉福茲(Arla)，帶來Cocio可酷優椰子味巧克力牛奶、阿爾樂歐式田園風味奶油奶酪與原味減脂奶油奶酪三款全球首發産品。

  阿拉福茲副總裁兼中國區負責人程悅對《證券日報》記者表明，這些創新與中國市場對“健康與甘旨”的需求深层次地交融，中國乳品市場的健康化趨勢與全球市場同頻共振，也對企業創新提出更高要求。

  雀巢嬰兒營養首席醫務官楊燕濤對《證券日報》記者表明，中國市場營養品功用細分趨勢顯著，寵物經濟、銀發經濟與健康需求升級等新趨勢，為雀巢帶來了增長機遇。雀巢正通過加強本乡産能與活用全球研發，快速響應本乡需求。

  作為紮根上海的“進博會全勤生”，光亮乳業以參展商、供應商、服務商三重中心身份深度參與盛會，並把紐西蘭牧場“搬”進上海四葉草，作為首發新品，新悅純牧(Joyhana)與Emborg系列高溫滅菌攪打稀奶油，均選用紐西蘭南島草飼奶源，為消費者帶來源自南半球的優質乳品體驗。

  而來自瑞士、擁有180年曆史的Lindt瑞士蓮，不僅帶來軟心、特醇、冰山雪融三大經典中心産品，更初次展出中國定制款熊貓巧克力，同步呈現風靡全球的迪拜風情巧克力，詮釋其在傳承經典與開拓創新上的寻求。

  在食物公司佳沃的展臺，全球首發的“佳沃沙漠脆脆莓”色澤鮮亮，這得益於秘魯錢凱港開通了17000多公里直連上海的高效冷鏈，運輸時間從以往30多天縮短到20天，確保藍莓坚持脆爽口感。

  酵母産品公司法國樂斯福的標誌是一隻燕子，在展臺上，一個重達4公斤的地球形狀藝術麵包象徵著燕子飛過的180個國家和地區，本屆進博會上，樂斯福一款用於製作節慶麵包“潘娜托尼”的預拌粉進行了首發。

  在業內人士看來，進博會“首發首秀”已經成為眾多參展商的常規動作，而一件件進博會新品，代表著人們對美好生活的嚮往。

  從“進博會首秀”到“本乡量産”，從“全球技術”到“中國定制”，進博會的“展品”正加快變為中國消費者身邊的“产品”，而“本乡化”戰略正是打通這“最後一公里”的關鍵。中國消費市場的升級需求正深入重塑全球農業供給結構。當我國消費從“有沒有”轉向“好不好”，境外企業不再簡單輸出産品，而是深入研究中國消費升級規律，通過精準創新實現與中國市場的同頻共振。

  落眼於田間，中國市場的需求變化，也推動著全球農業技術創新。比方，農業科技全球化公司先正達展臺的機器狗“達達”負責田間巡檢，能够通過AI技術實現作物産量監測和病蟲害識別。

  在伊利大洋洲乳業展臺，來自紐西蘭牧場主談起“養牛經”時，向《證券日報》記者展现了“伊起牛才智牧業生態系統”。這套系統為每頭奶牛树立數字檔案，通過AI才智實時回答養殖難題，成為牧場办理的“才智軍師”。

  達能中國、北亞及大洋洲總裁謝偉博對《證券日報》記者表明，中國是達能全球第二大市場，是開啟“振新達能”戰略新篇章、邁向健康與營養未來的重要市場。“達能將繼續以‘中國速度’推動全球前沿科研效果轉化為更精準的健康營養计划，深化‘中國創造、中國製造’。”

  深耕中國市場，本乡化創新成為眾多外資企業一起課題。在此次進博會上，Lindt瑞士蓮一款全球首發的中國定制款“熊貓巧克力”成為人氣焦點。

  “值此中瑞建交75週年之際，我們期望借巧克力建立中外文明橋梁，傳遞保護大熊貓寶寶的愛心，也讓国际通過巧克力看見中國國寶的魅力，體現了Lindt瑞士蓮對中國市場的重視。”Lindt瑞士蓮相關負責人對《證券日報》記者如是稱。

  而論進口品牌在中國市場的“深耕”，通過光亮食物集團的進博會展位就能一窺终究。

  作為本屆進博會農食展區的最大單體展臺，光亮食物集團“THE SMART CHAIN全球食物整合分銷平臺”匯聚了集團旗下及协作方共60余家海外企業，來自30個國家與地區，覆蓋澳大利亞、紐西蘭、西班牙、義大利、法國、英國、美國、加拿大等30個國家與地區，包括肉類、水産、乳製品、糧油、酒類、休閒食物及商貿服務等近400個品類。

  進博會現場，來自紐西蘭的銀蕨農場Honest誠實系列迷你牛肉芝士漢堡、Dairyworks精選奶酪、新悅純牧JOYHANA超高溫滅菌攪打稀奶油、大西洋加那利凈墨魚、西南大西洋天使紅蝦等特征進口産品，呈現一場全球美食的精華薈萃。

  “展品變产品，展商變夥伴”。本屆進博會，光亮食物集團延續“線上線下交融、場內場外聯動”一體化服務形式，讓進博會甘旨演出“從展館到餐桌”的“即享”魔法。同時，通過整合産業資源、途径網路及品牌影響力優勢，在多方“牽手”中，強化展區整體影響力與服務才能，构成“1+12”的協同效應。

  本屆進博會上，叮咚買菜派出100多名買手參展，並達成多個协作意向。其间，叮咚買菜與長期协作夥伴紐西蘭銀蕨農場、上海天萃庭一起簽訂超1億元的紐西蘭牛肉採購訂單，加大從紐西蘭優質牧場引進天然小公牛的規模，讓瘦多肥少、整肉原切的紐西蘭草飼牛肉直達消費者餐桌。

  叮咚買菜副總裁、澳大利亞項目負責人胡佳瑱對《證券日報》記者表明：“我們深入感受到進博會的‘連結效應’，期望用數字化新零售的運營經驗，幫助進口产品快速地走進中國家庭。”

  此时，第八屆進博會仍在如火如荼地進行。超過2000家企業在這裡讓国际甘旨與中國市場實現“零距離”對接。他們收穫的，遠不止訂單與协作，更是對中國式現代化所蘊含無限機遇的殷切感知。

  而那些在進博會上萌發的协作種子，必將在廣闊的“中國大市場”中生根發芽，一起孕育一個更健康、更綠色、更可持續的未來。

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